然而，浙江省杭州市中醫院營養科的楊松英副主任醫師說，這樣的做法存在很大健康隱患。

　　楊醫師認為，礦泉水塑料瓶一般都是用制作盛裝品的聚乙烯生產的。

　　多次使用礦泉水瓶灌裝熱水或者調料，聚乙烯受到高溫或被酸性溶液腐蝕，就會慢慢溶解并且釋放出一種有害人體健康的有機溶劑。

　　當這些有機溶劑滲入水和調料后，就會使人感到有頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等不良反應。

　　另外，如果反復使用礦泉水瓶，細菌就會在瓶子里反復繁殖，對于抵抗力相對較弱的老年人群和兒童會造成不必要的危害。

　　楊醫師建議，家里的油、鹽、醬、醋等調料，可以用玻璃瓶盛裝，最好用棕色的玻璃瓶，這樣能夠有效防止瓶內調料成分被氧化。而且玻璃的瓶子更容易清潔，也更干凈衛生。